『現代農業』2014年2月号 154ページ~157ページ(ページ数:4)

タイトル

味は絶品!「昭和の品種」がおもしろい

タネ代も安いし味もいい 「桐島畑」で人気の昔品種

執筆者・取材対象: 桐島正一

地域: 高知県四万十町

サンプル画像

見出し

●結球タカナ ピリッと辛くて甘味もある●茎や花もおいしい●大きくなるので株間は広く●大蔵ダイコン 根っこも葉っぱも軟らかい●宅配向けに密植で小さく●石倉一本根深ネギ 葉ネギにすれば風に強くなる●葉物が少ない夏に出す●豊赤ホウレンソウ 甘くて虫にも強くてつくりやすい

トップへ戻る