見出し

●自分の舌で納得した味の野菜を●イチゴは「宝交早生」　ねっとりした食感で驚くほど甘い●日持ちのいいイチゴは味気がない●「こんなイチゴがまだあったのか！」●トマトは「玉三郎」　忘れられず夢に出てくるほどの味●スイカは「縞王」　独特のシャリ感と深みのある甘味●味を引き出すための工夫　少し痩せた土の状態をキープ●イチゴは多めのかん水トマトとスイカは水を切る●収穫はどれも完熟が基本●収量は限られるが、無理せずに