主幹をバッサリ切って、萌芽に託す　リンゴ老木の若返り法

執筆者・取材対象： 編集部・空野良平

地域： 岐阜県高山市

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●三割の秀品率が七割に●樹を「切断」して、萌芽させる●土台がしっかり、わずか五年で「一人前」●苗木代ゼロ、連作障害も怖くない●萌芽を整理するのがミソ●萌芽で若返らせる●接ぎ木で若返らせる●改植と若返りでは、こんなに育ちが違う