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『現代農業』2013年12月号　92ページ～92ページ（ページ数：1）

特集：味噌に惚れた！

タイトル

味噌づくりの極意

使いやすい　水重石

カビを呼ばない味噌のフタ

執筆者・取材対象： 荒井登志子

地域： 長野県中川村

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