『現代農業』2013年12月号 52ページ~57ページ(ページ数:6)

特集:味噌に惚れた!

タイトル

三五歳の若者、味噌にますますぞっこん

執筆者・取材対象: 編集部岡村康平

地域: 兵庫県朝来市

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見出し

●シーズン中は寝ても覚めても味噌●味噌に導かれた●オリジナル道具は味噌仕込みに欠かせない●経営の四分の一は味噌の売り上げ●太陽と大地の恵みが味噌をつくる!感謝

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