摘心で充実ブドウ　3年目の壁

長梢から短梢の移行期間をいかに乗り切るか

執筆者・取材対象： 編集部・深谷一郎

地域： 茨城県笠間市

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●二年目に一本の樹から一〇万円以上●三年目に「落ち込む」●諦めちゃダメ●どんなに弱い新梢でも、摘心で充実●延長した主枝で、「落ち込み」分を補う●3年目の管理のポイント