野菜を主力にすれば、みんなが働ける集落営農になる

執筆者・取材対象： 編集部・（農）星ヶ丘／冨永英明

地域： 島根県邑南町

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●イネより野菜が主力の集落営農●奉仕の心を胸に「星ヶ丘」●多品目栽培だから、みんなが働ける●効率化を追求したら人がいなくなる●みんなでやると効率がいい●赤字にならない収支の目安