『現代農業』2013年8月号 192ページ~195ページ(ページ数:4)
タイトル
じぷしい農園の21世紀型野菜づくり(7)
1kg300円で売れる米ヌカ栽培のタマネギ
執筆者・取材対象:
東山広幸
地域:
福島県いわき市
見出し
●甘みが強くて切っても涙が出ない●老化が遅く、苗引きが抜群に早いペーパーポット+マルチ育苗●米ヌカをすき込んだらすぐにマルチ●剣山のような葉が天に突き刺さる●年内までならモミガラ貯蔵がラク●ニンニクも米ヌカでマイルドに
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