『現代農業』2013年8月号 82ページ~85ページ(ページ数:4)

特集:夏!香辛野菜が主役

タイトル

ねらいめパクチー

パクチー産地に聞く パクチーの育て方

執筆者・取材対象: 編集部室内健次

地域: 静岡県浜松市

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見出し

●Q.発芽率が悪いと聞きますが…●Q.水やりはどのように?●Q.つくりやすい時期はいつですか?●Q.夏や冬の栽培で何か工夫は?●Q.虫や病気は付きにくい?●Q.土壌消毒は絶対に必要ですか?●Q.どんな姿で出荷するのですか?●Q.室内さんは、パクチー好きですか?

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