『現代農業』2013年8月号 52ページ~57ページ(ページ数:6)

特集:夏!香辛野菜が主役

タイトル

三回食べたら病みつき!? パクチーは夏にも食べたい、食べてもらいたい

執筆者・取材対象: 編集部中野千春

地域: 愛知県豊川市

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見出し

●大嫌いが大好きに変わる野菜●香りで勝負●葉っぱだけでなく、花も実も売れる◎パクチーとバジルの花を切り花に◎フェンネルを売らないバカはいない?●パクチーの発芽名人になる!

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