見出し

●農業に「スケールメリット」はあるか？●「スモールメリット」とは◎混植すれば効率よく、病害虫も抑えられる◎時間もとられないし、コストもかからない◎捨てる野菜がほとんどない◎高額な機械もいらない◎少量多品種だと飽きないし、合間仕事もラク◎小さい家族経営には余裕がある●小さい家族経営だからこそ強い