ブドウ　摘心で葉の「生産工場」フル稼働

3年分の充実を1年にギュッと

執筆者・取材対象： 編集部・深谷一郎

地域： 茨城県笠間市

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見出し

◎ブドウを野菜感覚で●春の様子を見た◎摘心で「働く葉」に◎水で、光合成で、樹をつくる●夏の様子を見た◎摘心のおかげで堂々六本主枝◎「働く葉」がべらぼうに多い●冬の様子を見た◎主枝がまん丸◎冬でも主枝が若々しい◎ほどほどに成らして、落ち着かせる