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『現代農業』2013年2月号 294ページ~299ページ(ページ数:6)
タイトル
執筆者・取材対象: 松葉修一/笹原英樹/重宗明子/長岡一朗/石井卓朗/出田収
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見出し
●北瑞穂 のどごしのいい麺、サクサクのクッキーに●亀の蔵 低アミロース性で、軽い食感のせんべいになる●みやびもち 倒伏しにくく多収で、良食味の糯●夢の舞 イモチに強く、多収できる中山間地向き●はいごころ 粘りがあって食べやすい発芽玄米・胚芽米ができる●たちあやか 茎葉が多収で中生のWCS用
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