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『現代農業』2013年2月号 158ページ~159ページ(ページ数:2)
タイトル
こりゃうまい!漬物に向く品種
執筆者・取材対象: 柴海佳代子
地域: 千葉県印西市
サンプル画像
見出し
●花蕾の隙間にピクルス液が浸みて、とても美味しい●収穫時期がバラつくので、ちょっと加工にはピッタリ●目を引く赤カブの甘酢漬けも人気
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