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『現代農業』2013年2月号　155ページ～157ページ（ページ数：3）

タイトル

こりゃうまい！漬物に向く品種

ビールのおつまみに　ジャガイモのカラフルピクルス

執筆者・取材対象： 岡部美ゆき

地域： 山梨県北杜市

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見出し

●ピクルスも三色セットで●酢で色鮮やかに、煮崩れもしにくい●ナスの浅漬けには「梵天丸」

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