『現代農業』2013年2月号 110ページ~111ページ(ページ数:2)

特集:愛しきマメ品種

タイトル

注目のダイズ新品種

青臭みのないすずさやかですっきり豆乳、濃厚な豆腐

執筆者・取材対象: 土井文夫

地域: 秋田県大仙市

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見出し

●豆乳、豆腐麺も好評●ネット販売では全粒粉が人気

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