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『現代農業』2012年9月号 303ページ～304ページ（ページ数：2）
タイトル
野菜・米…何でもジャムに！
執筆者・取材対象： 柴海佳代子
地域： 千葉県印西市
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見出し
●お米とこうじでジャム？●自然な甘みと独特の旨み
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