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『現代農業』2012年7月号　218ページ～221ページ（ページ数：4）

タイトル

業務・加工用野菜をつくる（15）

品種選びと密植で四～五月どり寒玉キャベツ

執筆者・取材対象： 太田和宏

地域： 神奈川県

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見出し

●新品種の登場で四～五月どりが可能に●四月どりと五月どりでは品種と作型が大きく違う●加工業者が求める二つの規格●密植で収量二割アップ

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