『現代農業』2012年7月号 160ページ~163ページ(ページ数:4)
タイトル
麦は委託加工で儲ける
うどん、小麦粉、丸麦、麦茶 麦10aで、40万円稼ぐ
執筆者・取材対象:
編集部
・古谷慶一
地域:
栃木県大田原市
見出し
●小麦でもちゃんと儲けを出したい●加工の手間が少ない分、商品数は多くしないと損●小麦の加工品◎うどん―三種類の太さで年中売る◎小麦粉―地元の業務需要をねらう●大麦の加工品◎丸麦―米の売り上げもアップ◎麦茶―夏の人気商品、冬の需要も
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