『現代農業』2012年2月号 283ページ~285ページ(ページ数:3)
タイトル
“絶品加工品”に、この品種あり!
真っ赤なリンゴジャム 果肉の紅い受粉用品種メイポール
執筆者・取材対象:
千葉美恵子
地域:
岩手県一関市
見出し
●果肉の紅いリンゴ?●受粉用のメイポールを見つけた●独特の紅色、かなりの酸味●皮付きで茹でたら煮溶けた!●タネは取らずに煮る●品種名と特性をポップで表示
©1996-2022 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.