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『現代農業』2012年2月号 72ページ~74ページ(ページ数:3)
特集:みんな大好き!イモ品種大全
タイトル
ジャガイモ新時代の幕開け
執筆者・取材対象: 田宮誠司
地域: 北海道
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見出し
●食感と煮くずれ度からみたジャガイモ品種◎新品種の開発動向
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