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『現代農業』2011年11月号　72ページ～73ページ（ページ数：2）

特集：ユズ vs カキ

タイトル

冷凍する

もぎたてユズを丸ごと冷凍

執筆者・取材対象： 山本由利子

地域： 福岡県福岡市

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