『現代農業』2011年8月号 306ページ~308ページ(ページ数:3)

タイトル

農家の干し野菜最前線

乾燥機でよりきれいに干す

執筆者・取材対象: 編集部吉田みな子

地域: 北海道北斗市

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見出し

●捨てるのはもったいなくて●乾燥機で干してみたけど、変色した、焦げた…●一週間で二〇~四〇袋売れた●いずれは葉っぱを売りたい

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