『現代農業』2011年4月号　258ページ～259ページ（ページ数：2）

タイトル

“ひとクセある品種”が大変身　被せ茶の極意

山の息吹　摘採前20日被覆で、「掟破り」の玉露味

執筆者・取材対象： 編集部 ・秋山勝英

地域： 静岡県富士市