『現代農業』2011年2月号 144ページ~149ページ(ページ数:6)

特集:実録レポート 異常気象 冷春・激夏で見えた品種力

タイトル

イネ

異常気象を耐え抜いたウチの品種

執筆者・取材対象: 田岡清渡辺幸也上野長一石田卓成近野忠平北野孝二

地域: 高知県本山町山形県鶴岡市栃木県上三川町山口県防府市山形県米沢市兵庫県神戸市

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見出し

●刈り遅れたにこまるが日本一おいしい米に●一等米一〇俵どりのつや姫、猛暑でも生育がブレない●感光性が高いほうが暑さを避けられる?●涼しくなってから刈れる朝日・ハツシモがよかった●冷害の年は早生種、猛暑には晩生種がよかった●複数品種と混植でリスク分散、乳白米も硬質米を混ぜれば美味

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