『現代農業』2011年2月号 144ページ~149ページ(ページ数:6)

特集:実録レポート 異常気象 冷春・激夏で見えた品種力

タイトル

イネ

異常気象を耐え抜いたウチの品種

執筆者・取材対象: 田岡清/渡辺幸也/上野長一/石田卓成/近野忠平/北野孝二

地域: 高知県本山町/山形県鶴岡市/栃木県上三川町/山口県防府市/山形県米沢市/兵庫県神戸市

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見出し

●刈り遅れたにこまるが日本一おいしい米に●一等米一〇俵どりのつや姫、猛暑でも生育がブレない●感光性が高いほうが暑さを避けられる?●涼しくなってから刈れる朝日・ハツシモがよかった●冷害の年は早生種、猛暑には晩生種がよかった●複数品種と混植でリスク分散、乳白米も硬質米を混ぜれば美味

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