『現代農業』2011年1月号 252ページ~257ページ(ページ数:6)
タイトル
和牛の新興産地で五元交配を勉強
まずは三色でわかりやすく
執筆者・取材対象:
梶野昌伯
見出し
●新規繁殖農家を指導する人がいない!●サンドイッチ型交配は肥育成績がいい!◎(1)資質系と体積系を交互に交配◎(2)資質と体積をバランスよく◎(3)五つの血統を四代祖までに交配●二つの表で五元交配を簡単に●農家の繁殖技術がレベルアップ
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