『現代農業』2011年1月号 107ページ~111ページ(ページ数:5)

特集:直売所最前線

タイトル

直売所の店作り最前線

長野より 店作りでも個性を磨いて脱「安売り競争」

執筆者・取材対象: 毛賀澤明宏

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見出し

●繁盛店には個性がいっぱい●店づくりコンセプト1 特産農産物で勝負する●店づくりコンセプト2 店の客層に合った品揃え●店づくりコンセプト3 エッ!と驚く何かを●店づくりコンセプト4 ポップなどで情報発信を

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