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●品種 サラダゴボウを自家採種●畑選び 砂が多いとつくりやすいが粘土が多いと肌がきれい●ウネ立て かん水できる畑ならウネを高く●播種 朝露で発芽する●肥料 発芽直後の根を伸ばす肥料は雨の多少で置き場所を変える●水やり・草引き 初期に乾くと又根になる●収穫 間引き収穫しながらほぼ一年中出荷●連作すると味が落ちる
©1996-2022 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.
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●品種 サラダゴボウを自家採種●畑選び 砂が多いとつくりやすいが粘土が多いと肌がきれい●ウネ立て かん水できる畑ならウネを高く●播種 朝露で発芽する●肥料 発芽直後の根を伸ばす肥料は雨の多少で置き場所を変える●水やり・草引き 初期に乾くと又根になる●収穫 間引き収穫しながらほぼ一年中出荷●連作すると味が落ちる
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