『現代農業』2010年11月号　317ページ～317ページ（ページ数：1）

タイトル

ショウガ大流行中！

産地農家の食卓レシピ（71）

ショウガのかき揚げ

ショウガをご飯に、おかずに、デザートに

執筆者・取材対象： 矢野典子

地域： 高知県土佐市