人にも竹にもゆったりとした空間

執筆者・取材対象： 後藤芳宏・高松求

地域： 茨城県牛久市

サンプル画像

見出し

●農作業が下手だったから生まれた効率的な農作業●作業しやすい空間をつくる●「永続性」優先の収穫作業（三月中旬～五月初旬）●母竹の選定は竹山経営の要（五月下旬）●母竹の間伐はチェーンソーでフラットに切断（九月上旬～十月下旬）