『現代農業』2010年7月号 114ページ~119ページ(ページ数:6)
特集:草と葉っぱの売り方 ノウハウ
タイトル
お茶で売るノウハウ
桑茶、柿茶を本気で売るノウハウ
執筆者・取材対象:
編集部
・桜江町桑茶生産組合
地域:
島根県
見出し
●桑茶のおいしさは鮮度が決め手●肥料成分はできるだけ少なめに●収量より機能性成分の高さを重視●桑茶は春茶と秋茶で味も成分も違う
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