『現代農業』2010年7月号 108ページ~109ページ(ページ数:2)
特集:草と葉っぱの売り方 ノウハウ
タイトル
お茶で売るノウハウ
茶農家、ブルーベリー葉茶を開発中
執筆者・取材対象:
秋山恵一
地域:
静岡県富士市
見出し
●条件の悪い茶園をブルーベリー園に改植●緑茶加工機械でブルーベリー葉も製茶できる●渋みのある秋茶にはステビアをブレンド●品種は「ホームベル」がよさそう
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