『現代農業』2010年6月号　356ページ～361ページ（ページ数：6）

タイトル

新規需要米　こうつくる　こう売る（3）

微粉砕製粉機を導入　まずは「どら焼き」で会津の米粉利用を盛り上げたい

執筆者・取材対象： 編集部 ・新田球一

地域： 福島県喜多方市