『現代農業』2010年4月号 86ページ~89ページ(ページ数:4)

特集:乳酸菌大活躍

タイトル

グチュグチュ有機物が乳酸菌で変身

腐敗させずに乳酸発酵飼料にする方法

おから・ジュース粕・お茶がら

執筆者・取材対象: 笹村出

地域: 神奈川県小田原市

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見出し

●水分の多い粕類はサイレージにぴったり●米ヌカがあれば発酵菌資材はいらない●小規模養鶏ならドラム缶がちょうどいい●腹のなかが乳酸菌で充満、病原菌が増殖しない

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