『現代農業』2010年4月号 74ページ~77ページ(ページ数:4)

特集:乳酸菌大活躍

タイトル

こんなに効くぞ乳酸菌

ジャガイモのソウカ病に劇的に効いた

執筆者・取材対象: 編集部林田康一

地域: 長崎県南島原市

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見出し

●イモの肌にガサガサの黒いシミ●乳酸菌がソウカ病菌を食っている!?●大量のボカシを嫌気発酵させるのは難しい●酸っぱいボカシが効いた●乳酸菌とミネラルの相乗効果

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