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『現代農業』2010年2月号 284ページ~286ページ(ページ数:3)
タイトル
対ASW戦線に王手をかける国産小麦新品種
執筆者・取材対象: 藤田究
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見出し
●うどんの本場で生まれたもっとすごい品種●コシの強さなら香育20号、風味のよさなら香育21号●県民二〇〇〇人への試食アンケートでASWにない風味に軍配
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