『現代農業』2010年2月号 284ページ~286ページ(ページ数:3)

タイトル

対ASW戦線に王手をかける国産小麦新品種

決定!「さぬきの夢2000」を凌駕する後継品種

執筆者・取材対象: 藤田究

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見出し

●うどんの本場で生まれたもっとすごい品種●コシの強さなら香育20号、風味のよさなら香育21号●県民二〇〇〇人への試食アンケートでASWにない風味に軍配

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