『現代農業』2010年1月号 55ページ~61ページ(ページ数:7)

特集:こうじ菌バンザイ

タイトル

ボカシに使う 畑で殖やす

こうじ菌の宝庫、竹林から土着菌を採る、ボカシに使う

執筆者・取材対象: 編集部熊田正典

地域: 福島県白河市

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見出し

●土着菌を採る●タネ菌を培養する●米ヌカボカシをつくる

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