『現代農業』2009年11月号 318ページ~321ページ(ページ数:4)
タイトル
直売所名人母ちゃんの畑だより(11)
タマネギはモミガラくん炭と鶏糞で
執筆者・取材対象:
佐藤ユキヱ
地域:
岐阜県白川町
見出し
●締まったタマネギのつくり方◎播種・育苗…発泡スチロール箱に播種して、根腐れ防止◎畑の準備・定植…水はけのいい床づくり◎施肥…鶏糞とくん炭が中心◎冬の管理…条間を踏んで、倒伏防止●アズキは順次もぎとりながら収穫●ダイズの脱穀は足で踏む●大豆のおすすめ食べ方
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