これが松沼さん家の収穫作業だ

執筆者・取材対象： 編集部・松沼憲治

地域： 茨城県古河市

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見出し

●いざ出陣！―作業効率を抜群にする４つの道具●指先に付けた爪で片手収穫●収穫しながらその場で選別●収穫しながら葉かきと芯摘みも●カゴがいっぱいになっても戻らなくてすむ2段重ね●カゴからそのまま箱に詰める