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『現代農業』2009年10月号 306ページ～309ページ（ページ数：4）
タイトル
執筆者・取材対象： 広瀬哲典
地域： 兵庫県南あわじ市
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見出し
●タマネギの皮で循環型農業●薄皮と剥きタマ残渣の組み合わせで水分調整、半年発酵●カリが多く、フワフワの土ができる●タマネギ皮堆肥のタネ菌の作り方
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