種付けで牛群全体をブラウンスイスに切り替え中

執筆者・取材対象： 吉田保志

地域： 北海道標茶町

サンプル画像

見出し

●高泌乳ではなく、放牧に適した牛がいい●種付けなら、安く全体を切り替えていける●暑さに強く、夏も成分が落ちない●乳量が落ちても経費を落とせばいい●オス子牛の肥育、チーズ工場づくりも