お客さんを虜にするオリジナル米＋あきたこまち混植米

執筆者・取材対象： 編集部・福士武造

地域： 青森県青森市

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●約一〇町で混植米、大人気●赤米から選抜した寒さに強い「ごちそう」米●「あきたこまち」と組み合わせ飽きのこないご飯に●ブレンドよりも年々おいしくなる!?●銘柄米のおいしさが混植で広がる