『現代農業』2009年2月号 200ページ~203ページ(ページ数:4)

タイトル

楽しむ 味わう 世界のトマト

桃太郎はもういいかな、という人にエアルーム・トマト

執筆者・取材対象: 石井賢二郎

地域: 東京都目黒区

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見出し

●集めに集めた海外のトマト約三〇〇〇種●求められているのは糖度のみ?●エアルーム・トマトとは?◎F1品種ではなく固定種◎品種が豊富◎有機栽培向き品種が多い◎自家採種ができる◎少量多品種栽培ができる◎他の農産物との差別化が図れる◎高齢者でもマイペースでできる●三〇年来の夢である農場で栽培開始

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