『現代農業』2008年12月号 250ページ～253ページ（ページ数：4）
タイトル
地産地商の大家族養鶏（5）
経営危機を救ったのはカリスマ母ちゃんの鳥めしと洋菓子加工
執筆者・取材対象：
麻生茂幸
地域：
佐賀県唐津市
見出し
●もともと料理がうまかった●卵二個分の玉子焼きを添えた「鳥めし」が大ヒット●三カ月先まで予約でいっぱいの農家レストラン●二度目の経営の危機で、ケーキ屋をオープン
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