厳寒期、無加温ハウスの換気はどうやる？

執筆者・取材対象： 青木恒男

地域： 三重県松阪市

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●夜温管理は十一月下旬からが問題●日中ポカポカ、夜は星空の翌朝が危ない●午前低めで、午後から高めＤＩＦで草丈を伸ばす●凍結したら一気に暖めず、ゆっくり解凍●知っておきたい、ハウスの「熱力学」●常識破り!?の「夕方かん水」「湿度一〇〇％」で夜温を保つ