『現代農業』2008年12月号 152ページ~157ページ(ページ数:6)
タイトル
品目転換・作型ずらしで乗り切る重油高騰 暖房代減らし2008 Part2
五~七aの「ちょっとアスパラ」のススメ
執筆者・取材対象: 岩男吉昭
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見出し
●母ちゃんたちがニッコリ●アスパラに目を付けたわけ◎反収の差(栽培技術の差)が大きい◎広い地域で栽培できる◎個人でも取り組める◎持続的な国産需要がある◎他社にはない特色を出せる●ジャット式アスパラ栽培の特徴◎土作り◯最初の土作りで一〇年先が決まる◯ウネ下には暗渠を◯堆肥は一〇a当たり一〇〇tが標準◎品種、育苗、定植適期◯おすすめ品種は「ヨーデル」◯セル苗購入でポット育苗が効率的◎病害虫対策と蓄積養分の確保◯茎枯れ病にはバチルス菌資材を◯アレロパシーには酒造用の活性炭を◯黄化落葉期の蓄積養分確保にはエチレン生成促進資材を
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