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『現代農業』2008年12月号 44ページ~49ページ(ページ数:6)
タイトル
業務・加工用米の流通を農家がひらく
執筆者・取材対象: 農文協論説委員会
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見出し
●MA米と加工用米をめぐる怪しげな流通●米の関税を下げれば、MA米は減らせるか●WTOはもはや時代遅れ●中米やクズ米が主食用の「安い米」に変わる●本末転倒の価値基準を、農家が是正していく
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