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『現代農業』2008年11月号　78ページ～83ページ（ページ数：6）

特集：たいしたもんだ　皮の力

タイトル

ミカンの皮が効く

たいしたもんだ皮の力

執筆者・取材対象： 編集部

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見出し

●ミカンの皮はこんなにスゴイ◎ミカンの皮に含まれる注目有用成分●皮の力のひみつ●いろいろな皮の力●もうひとつの皮の力、酵母菌

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