廃菌床と草だけでアスパラ二町栽培

「炭素循環農法」を実践

執筆者・取材対象： 八重沢良成

地域： 新潟県津南町

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見出し

●炭素循環こそ生命活動の根幹●「手抜き農法」で肥料代はゼロ●生きた廃菌床と伸ばした雑草を生のまますき込むだけ●肥料の少ない元耕作放棄地ほどできがよく、虫も付かない●水はけ最悪の畑の排水性が劇的に改善