クズ大豆

トマトの糖度が上がった

執筆者・取材対象： 編集部・永岡照之／森田政一

地域： 栃木県宇都宮市

サンプル画像

見出し

●納豆工場のクズ大豆がトマトの味を変えた●堆肥で入れて代かき太陽熱処理●トマトの糖度アップに期待●ライスセンターにクズ大豆を予約●クズ大豆は生のままでいい●糖度が乗って樹に勢いが出た●田んぼにはクズ小麦が使える